fbpx

Colombian Supremo 100g

Colombia kahvesi, olağanüstü bir koku ve genellikle yoğun asitlik içeren büyük, zengin, çikolatalı kahveler olarak bilinir. Kolombiya da kahve yetiştirme alanları çok çeşitlilik arz ettiği için kahve, bölgeden bölgeye hafifçe değişiyor. Tropik meyveler, vanilya, karamel ve çikolata yaygın tatlar. Daha yoğun asidite ve daha büyük kadifemsi gövdeye sahiptir.

18,00

Kolombiya yüksek kaliteli kahveleri ile bilinir ve sadece yıkanmış(washed) Arabica kahve üretilir. EP (European Preparation) ise çekirdeklerin ayıklanmasının tamamen elle yapıldığını gösterir. Kolombiya’da yetişen kahve çekirdekleri ihraç edilmeden önce boyutlarına göre ayrılırlar.

Cupping Notları: Turunçgilimsi lezzet, orta gövdeli, ağızda temiz ve tatlı bir his bırakan zengin asitlik.

Yetiştiği Yükseklik: 1200-2000 metre (Deniz seviyesinden)

Arabica Çeşitleri: Caturra, Typica, Bourbon

Hasat Dönemi: Eylül-Ekim

İşleme Türü: Washed (Yıkanmış)

Aroma: Temiz

Lezzet: Turunç

Gövde: Yuvarlak

Asitlik: Parlak

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

Sadece bu ürünü satın almış olan müşteriler yorum yapabilir.