Colombian Supremo 100g
Colombia kahvesi, olağanüstü bir koku ve genellikle yoğun asitlik içeren büyük, zengin, çikolatalı kahveler olarak bilinir. Kolombiya da kahve yetiştirme alanları çok çeşitlilik arz ettiği için kahve, bölgeden bölgeye hafifçe değişiyor. Tropik meyveler, vanilya, karamel ve çikolata yaygın tatlar. Daha yoğun asidite ve daha büyük kadifemsi gövdeye sahiptir.
Kolombiya yüksek kaliteli kahveleri ile bilinir ve sadece yıkanmış(washed) Arabica kahve üretilir. EP (European Preparation) ise çekirdeklerin ayıklanmasının tamamen elle yapıldığını gösterir. Kolombiya’da yetişen kahve çekirdekleri ihraç edilmeden önce boyutlarına göre ayrılırlar.
Cupping Notları: Turunçgilimsi lezzet, orta gövdeli, ağızda temiz ve tatlı bir his bırakan zengin asitlik.
Yetiştiği Yükseklik: 1200-2000 metre (Deniz seviyesinden)
Arabica Çeşitleri: Caturra, Typica, Bourbon
Hasat Dönemi: Eylül-Ekim
İşleme Türü: Washed (Yıkanmış)
Aroma: Temiz
Lezzet: Turunç
Gövde: Yuvarlak
Asitlik: Parlak
Sadece bu ürünü satın almış olan müşteriler yorum yapabilir.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.