En iyi Brezilya kahveleri görece daha düşük asitliğe sahiptirler ve sıklıkla çikolatamsı bir kavurma tadına sahip olarak fındıksı tatlı bir lezzet gösterirler.

Aroma: Yumuşak, Fındıksı

Lezzet: Bitter çikolata, Fındıksı

Gövde: Yumuşak

Asitlik: Düşük

Brazil kahvesi gövdesi, hafif tatlılığı ve fındıksı tadı ile bilinir. Karamelli, çikolata aromalı, yoğun gövde ve tamamlayıcı asiditeyi destekleyen yoğun bir tatlılığa sahip yumuşak tatlara sahiptir. İyi işlenmiş doğal çekirdeklere, gerçekten parlak olmasını sağlamak için çeşitli kırmızı meyveler ilave edilmektedir. Brezilya’da yetiştirilen diğer kahvelere oranla asit ve tat olarak daha yoğun bir özellik taşır.